John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
Vafe belgiene
- 2 bucată Ouă
- 0,5 litru Lapte
- 100 g Unt topit
- 75 g zahăr
- 1 pachet Praf de copt
- 1 ciupi Sare
- 300 g Făină
- 50 g Zahăr pudră
- Pulverizati crema
- Ulei de gatit
Vafe Bergisch
- 125 g Unt
- 75 g zahăr
- 1 pachet Zahar vanilat
- 1 ciupi Sare
- 2 bucată Ouă
- 250 g Faina de grau
- 0,5 linguriță Praf de copt
- 180 ml Zer
- 2 lingură Miere lichidă
- 1 Sticlă Crupe de cirese
- Pulverizati crema
- Ulei de gatit
Instrucțiuni
Vafe belgiene
- Se amestecă făina și praful de copt. Faceți o fântână și adăugați sarea, zahărul, untul și ouăle întregi. Amestecați încet cu laptele până când aluatul devine omogen. Coaceți vafele cu puțin ulei în fierul de vafe preîncălzit. Pudrați cu zahăr pudră și serviți cu frișcă.
Vafe Bergisch
- Amestecați untul moale într-un castron cu un mixer de mână până se omogenizează. Adăugați zahăr, zahăr vanilat și sare. Apoi adăugați ouăle întregi. Se amestecă făina și praful de copt și se amestecă în aluat alternativ cu zara. Apoi adăugați mierea.
- Coaceți vafele cu puțin ulei în fierul de vafe preîncălzit. Pudrați cu zahăr pudră și serviți cu compot de cireșe fierbinte și frișcă.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 281kcalCarbohidrați: 39.3gProteină: 4.7gGras: 11.6g
