John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
- 320 g Făină
- 20 g Praf de copt
- 300 g Migdale măcinate
- 220 g zahăr
- 120 g Unt
- 2 Albușuri de ou
- 120 ml Suc de portocale din sânge
- 30 g Coaja de portocala rasa
- 150 g Cobertura cu lapte integral
- 150 g Cobertura albă
Instrucțiuni
- Amestecați făina, praful de copt, coaja de portocală și migdalele într-un castron mare și faceți un godeu în mijloc.
- Tăiați untul în bucăți și întindeți-o peste amestec.
- Se amestecă sucul de portocale sanguine cu zahărul și albușul și se toarnă în godeu, apoi se lucrează într-un aluat.
- Răciți aluatul pentru aproximativ 30 de minute.
- Apoi tăiați partea cu 22 de lingurițe de bile, așezați-o pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt și presați plat.
- Preîncălziți cuptorul la 175 de grade și coaceți prăjiturile pentru aproximativ 10-12 minute. Apoi lăsați talerii să se răcească.
- Topiți acoperirile și scufundați jumătate din fulgi și lăsați să se usuce.
- Păstrați trombocitele într-o cutie de conserve bine închisă
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 416kcalCarbohidrați: 48.5gProteină: 9.7gGras: 20.3g
