John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
Varianta cu foietaj:
- 1 pachet Puf de patiserie
- 1 Pc. Broccoli proaspăt
- 1 pachet Cremă de brânză de capră
- 1 pachet Cremă de brânză de capră cu ierburi
- 2 lingură Nuci măcinate
- 2 Sare si piper
- 2 Cilli de la moară
- 4 lingură Iaurt natural
- 1 rol Puf de patiserie
- 1 pachet Cremă de brânză dublă
- 100 g Salam de pui, taiat cubulete
Instrucțiuni
- Tăiați broccoli în bucăți mici, fierbeți, stingeți.
- Amesteca bine crema de branza cu iaurt, broccoli + nuci, asezoneaza.
- Împărțiți foile de aluat filo în mijloc, adăugați umplutura pe marginea lungă, rulați. Acoperiți foaia de copt cu hârtie de copt și așezați-o pe rulouri. Ungeți cu un amestec de ulei + lapte sau cu apă. aproximativ 20 de rulouri.
- Coacem la 200°C aproximativ 15 minute.
Varianta 2: foietaj
- 1 Rula de foietaj cu crema de branza Bresso tartinata cu ierburi.
- Tăiați salamul de pui în cuburi mici, distribuiți. Acum tăiați benzi cu roata de bucătărie, rulați + tăiați din nou la mijloc. Perie cu condens. Coaceți timp de 13 minute la 200 ° C rezultă 16 bucăți.
- Puneți Börek-ul pe o farfurie, deasupra puneți mici coșuri de curățare.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 131kcalCarbohidrați: 8.7gProteină: 5.3gGras: 8.2g
