Calzone cu umplutură de carne tocată
Rețeta perfectă de umplutură de calzone cu carne tocată cu o imagine și instrucțiuni simple pas cu pas.
- 380 g produs finit aluat de pizza
- 100 g brânză pizza
- 250 g sos de carne tocată
- 1 galbenus de ou
- Întindeți aluatul de pizza pe foaia de copt cu hârtie de copt. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade.
- Întindeți sosul de carne tocată (restul rețetei mele, tigaie cu carne tocată cu orez) pe aluat la mijloc și stropiți cu jumătate din brânză. Îndoiți peste aluatul de pizza la jumătate și apăsați bine marginile cu o furculiță. Ungeți calzonul cu gălbenușul de ou și stropiți cu restul de brânză. Coaceți în cuptorul încins pe grătarul din mijloc timp de 20-25 de minute.