John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
aluat
- 100 g Ciocolata neagra
- 5 Ouă
- 250 g zahăr
- 1 Pck. Zahar vanilat
- Sare
- 200 g Ulei
- 350 g Făină
- 1 Pck. Praf de copt
- 250 g Zer
- 200 g Alune măcinate
Care acoperă
- 1 Sticlă Cireșe
- 2 linguri Amidon alimentar
- 200 g Smântână
- 200 g Smântână
- 2 Pck. Dr. Oetker Crema de patiserie cu ciocolata
- Scortisoara dupa gust
Decor
- 75 g Migdale feliate
Instrucțiuni
- Topiți ciocolata și lăsați-o să se răcească puțin.
- Bate ouăle, zahărul, zahărul vanilat și sarea până devine spumos.
- Se amestecă făina și praful de copt.
- Adăugați zara și uleiul în amestecul de ouă, apoi ciocolata lichidă. Apoi amestecați amestecul de făină și nuci.
- Se intinde pe o tava tapetata cu hartie de copt si se coace in cuptorul preincalzit la 180° pe grila din mijloc pentru aproximativ 20 de minute. Lasati sa se raceasca.
- Scurgeți cireșele, colectați sucul. Îngroșați sucul cu 2 linguri de amidon de porumb. Se adauga apoi din nou ciresele si se lasa sa se raceasca.
- Batem smantana aproximativ 30 de secunde la foc mediu, apoi adaugam smantana. Se amestecă pudra de smântână și se bate până se întărește. Asezonați după gust cu scorțișoară (0.5 până la 1 linguriță).
- Întindeți crema pe podea. Întindeți cireșe deasupra.
- Se ornează cu migdalele feliate înainte de servire.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 411kcalCarbohidrați: 33.4gProteină: 5.8gGras: 28.4g
