John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
- 250 g Carne de vita
- 1 Ceapa mica aproximativ 50 g
- 1 linguriță Sare
- 2 linguri Ulei
- 1 Tub de pasta de tomate 200 g
- 1 litru Apă
- 2 linguri Sos de soia
- 2 linguri Sos dulce de soia
- 3 linguri zahăr
- 300 ml Smântână
- 1 Putea Ciuperci feliate 285 g
- 2 roșii
- Servește sos de soia și sos dulce de soia pentru un gust suplimentar
Instrucțiuni
- Curățați și tăiați ceapa. Se amestecă / se frământă carnea tocată de vită cu ceapa tăiată și cu sare, se formează chiftele mici (aprox. 1 - 1.5 cm diametru / aprox. 40 bucăți). Și se prăjesc într-un wok cu ulei (2 linguri). Se deglazează/se toarnă apă fierbinte (1 litru), se adaugă pasta de tomate (1 tub) și se încălzește. Se amestecă smântâna (1 cană), se adaugă ciupercile și roșiile tocate și se condimentează cu sos de soia (2 linguri), sos de soia dulce (2 linguri), zahăr (3 linguri). Se încălzește scurt și se servește.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 115kcalCarbohidrați: 5.9gProteină: 0.5gGras: 10.1g
