Desert de ciocolata si cirese

Se amestecă praful de budincă cu puțin lapte până se omogenizează. Se pune la fiert laptele rămas cu 30 g zahăr într-o cratiță. Se amestecă laptele praf, se aduce la fierbere pentru scurt timp și se scoate de pe aragaz. Lasă budinca de ciocolată să se răcească. Bateți smântâna cu întăritorul de cremă și amestecați în budinca de ciocolată.

Se pun ciresele intr-o cratita cu sucul din pahar, se dau la fiert. Amestecați amidonul de porumb cu puțină apă într-un pahar până se omogenizează și amestecați în cireșe până când sucul de cireșe devine ușor gros.

Așezați alternativ mousse-ul de ciocolată și compotul de cireșe în aproximativ 4 pahare. La final, întindeți pe fiecare câte o praf de compot de cireșe și un biscuit.