Cuprins
show
Ingrediente
Pentru aprox. 12 bucăți:
- 6 mic Caise aprox. 25 g
- 100 g ciocolată de acoperire neagră
- 90 g Unt
- 175 g zahăr
- 1 pachet Zahar vanilat
- 1 ciupi Sare
- 3 Ouă mărimea M
- 175 g Făină de grâu tip 405 sau 550
- 1,5 linguriță Praf de copt
- 60 g Ciocolata neagra rasa
- 2 linguriță Zahăr pudră
- 2 linguri Gem de caise
Instrucțiuni
- Tapetați golurile unei foi de copt pentru brioșe cu căptușeală de hârtie. Tăiați caisele în cruce, opărțiți, stingeți, îndepărtați coaja de coajă, tăiați în jumătate și tăiați cu pietre.
- Tocați grosier acoperirea. Se topește cu unt. Se toarnă într-un bol de amestecare. Se amestecă zahărul, zahărul vanilat și sarea. Se amestecă ouăle. Se amestecă făina și praful de copt, se adaugă și se amestecă. Încorporați scurt ciocolata rasă. Distribuiți aluatul în godeuri și puneți deasupra 1 jumătate de caise. Coaceți în cuptorul preîncălzit (aragaz electric: 175 ° C, convecție: 150 ° C) timp de 25-30 de minute.
- Între timp, se pune dulceața de caise printr-o sită, se pune într-o cratiță și se încălzește. Scoateți brioșele terminate din cuptor și caisele cât sunt încă fierbinți. Lasam briosele sa se raceasca si pudram cu zahar pudra.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 462kcalCarbohidrați: 66.7gProteină: 2.9gGras: 20.3g