Macaroane cu nucă de cocos Alá Sohnemann

by John Myers Iulie 31, 2021, 1: 54 am

5 din 5 voturi

Curs Cină

Bucătărie european

porţii oameni

Calorii 543 kcal

Cuprins show

Ingrediente

2 Albușuri de ou
80 g zahăr
1 pachet Zahar vanilat
130 g Nucă de cocos disecată
2 pachet Hârtie Wafer rotundă, dimensiune medie

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 150 de grade (cuptorul ventilat 130 de grade) și tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt.
Bate albusurile spuma pana se taie. Se amestecă zahărul cu zahărul vanilat și se bate treptat albușurile.
Încorporați fulgii de nucă de cocos.
Întindeți napolitanele pe foaia de copt și puneți deasupra grămezi mici de nucă de cocos.
Coaceți la foc mic timp de 15 până la 20 de minute.

Rețetă Pin Reteta de imprimare

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 543kcalCarbohidrați: 45.8gProteină: 4.4gGras: 38.5g

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.