John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
Aluat pentru biscuiți:
- 200 g Unt la temperatura camerei
- 120 g Zahăr pudră
- 1 Gălbenuș de ou
- Coaja de lamaie
- 1 ciupi Sare
- 300 g Făină de speltă
pentru decor:
- 2 Gălbenuș de ou
- 2 linguri Smântână
- Stropi colorate
- Ciocolata stropeste
- Fulgi de cocos
- Migdale tocate
Instrucțiuni
- Procesați toate ingredientele pentru aluat într-un aluat neted, formați o bilă și lăsați să se odihnească la frigider pentru cel puțin 90 de minute. (am pus aluatul la frigider peste noapte)
- Preîncălziți cuptorul la 190 ° C și tapetați foile de copt cu hârtie de copt. Bateți smântâna cu gălbenușul de ou.
- Întindeți aluatul subțire în porții, tăiați biscuiții, puneți pe tava de copt, ungeți cu amestecul de gălbenuș de ou și smântână și decorați după dorință.
- Coaceți fursecurile pentru aproximativ 8-10 minute la 190 ° C.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 459kcalCarbohidrați: 49.7gProteină: 3.5gGras: 27.5g
