Tavă de legume colorată cu Penne de speltă

by John Myers Iulie 20, 2021, 11: 50 pm

5 din 4 voturi

Curs Cină

Bucătărie european

porţii oameni

Cuprins show

Ingrediente

20 g Grăsime ușoară de nucă de cocos
1 jumătate Tăiat de praz
10 astfel Ciuperci proaspete + tăiate
3 mână Mazăre cu zahăr proaspătă + tăiată
1 Roșu Ardei proaspeți + tăiați
1 linguri Sare vegetală de casă
300 g Penne de spelta fierte

Instrucțiuni

Lăsați prazul în uleiul de cocos fierbinte, nu fierbeți.
Acum presara peste el ciupercile taiate si sarea vegetala, arunca totul de cateva ori.
Adăugați mazărea de zahăr tăiată, amestecați toate acestea împreună și, la final, adăugați penne fiarte și amestecați totul de câteva ori, asezonați cu piper de la moară, puneți pe farfurii preîncălzite și bucurați-vă.

Rețetă Pin Reteta de imprimare

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.