Cuprins
show
Ingrediente
- 2 Ouă
- 130 g Unt
- 50 g zahăr
- 2 pachet Zahar vanilat
- 250 g Făină
- 1 linguriță scorțișoară
acoperire
- 250 g Quark cu conținut scăzut de grăsimi
- 150 g Iaurt pur, nivel slab
- 3 Ouă
- 2 linguri stafide
- 2 linguri Migdale, feliate
- 4 linguri Griş
- 100 g zahăr
- 2 pachet Zahar vanilat
fructe în cremă de caș
- 2 Mere, tăiate cubulețe fără coajă
- 2 tulpini Rubarbă, tăiată cubulețe, decojită
- 2 tulpini Suc de lămâie
Instrucțiuni
- amestecam toate ingredientele pentru aluat praf, topim in prealabil untul.. punem aluatul in folie si lasam sa se odihneasca 30 minute la frigider.. in acest timp amestecam toate ingredientele pentru crema.. decojim fructele, taiem in cubulețe mici și adăugați amestecul de suc de lămâie .. aduceți smântâna și fructele împreună .. într-o tavă de tartă pe care am uns-o înainte cu unt, acum întindeți aluatul scurt. trage in sus o margine in acelasi timp .. am intepat aluatul de cateva ori cu o furculita.
- Intindem crema de fructe de quark pe baza de tort.. Am preincalzit cuptorul la 180 de grame, -foc sus-jos. Apoi tortul a fost copt la 180 de grade timp de 35 de minute..
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 179kcalCarbohidrați: 39.6gProteină: 1.6gGras: 0.6g