in

Detoxifiere cu ierburi

Unele ierburi și plante sălbatice sunt minunate potrivite pentru îmbogățirea meniului zilnic. Daca le alegi in mod constient pe cele care au un gust bun, sunt usor de preparat si au si efect detoxifiant si purificator, atunci vei beneficia mult mai mult de pe urma consumului lor regulat decat de o cura de detoxifiere de scurta durata sau de post. Vă prezentăm plantele excelente de detoxifiere și vă explicăm cum să le pregătiți.

Ierburi pentru detoxifiere

Mulți oameni cred că ar trebui să vă detoxifiați pentru o perioadă rezonabilă de timp, poate o săptămână sau două, și apoi să continuați cu lăcomia care a dus la necesitatea unei detoxifiere în primul rând.

O scurtă pauză este cu siguranță mai bună decât nimic pentru organism, dar desigur, ar prefera cu mult o schimbare permanentă a unor obiceiuri. Pur și simplu, integrați ierburile și legumele sălbatice detoxifiante în dieta dumneavoastră zilnică.

Plantele sunt hrana noastră principală

plantele sălbatice precum B. păpădie, urzică, pătlagină, pui, frunze de tei, rădăcini de brusture și multe altele - sunt hrana noastră principală. Ele hrănesc și previn bolile în același timp. Dacă există o boală, aceste plante vindecă și o ameliorează.

Ele asigură întotdeauna armonie sănătoasă în organismul nostru.

Dacă plantele sălbatice au un anumit efect vindecător asupra corpului uman, asta nu înseamnă că sunt plante pure vindecătoare care pot fi consumate doar într-un scop special de vindecare pentru anumite afecțiuni.

Plantele sălbatice nu sunt medicamente despre care se știe că au efecte secundare nocive.

Plantele sălbatice sunt în primul rând hrană. Densitatea lor nutritivă este mult mai mare decât cea a legumelor cultivate.

Proprietățile medicinale ale plantelor sălbatice sunt atunci doar un bonus suplimentar. Cu toate acestea, nu există efecte secundare.

Plante medicinale sau plante alimentare?

Dacă din cauza unei diete nefavorabile apar deficite în organism, se acumulează toxine sau chiar se produc daune și persoana în cauză începe din nou să mănânce plante sălbatice puternice, atunci acestea au, în mod înțeles, același efect ca întotdeauna: hrănire, detoxifiere, curățare, vindecare, reparare.

Cu toate acestea, deoarece o persoană simte unele dintre aceste efecte în mod conștient doar atunci când este bolnavă sau se simte rău, multe plante au fost numite plante VINDECătoare.

În realitate, însă, aceste plante sunt hrana noastră destinată naturii. Iată ce a vrut să spună Hipocrate în urmă cu ceva timp când a rostit următoarea propoziție semnificativă:

Lasă mâncarea să fie medicamentul tău și medicamentul hrana ta

Bineînțeles, asta nu înseamnă plante precum lușca, tisa, cucuta sau crinul, care aparțin cu siguranță plantelor otrăvitoare și nu ar fi mâncate de nimeni în mod voluntar din cauza gustului lor dezgustător.

Dar ce plante sălbatice sunt deosebit de potrivite pentru detoxifiere?

(Dacă doriți să știți dinainte dacă sunteți otrăvit, adică dacă aveți o încărcătură toxică, puteți face acest lucru foarte ușor cu *Mineral-Check. Aveți nevoie doar de o probă de păr sau de 10 unghii de la dvs. Proba dvs. va apoi verificați pentru 8 poluanți/elemente (arsen, aluminiu, plumb, mercur, cadmiu, titan, staniu și nichel) După câteva zile veți primi rezultatul pe e-mail, pe care îl puteți – dacă este necesar – să discutați cu medicul dumneavoastră. sau naturopat.)

Detoxifiere cu brusture

Brusturele mare este o plantă foarte versatilă. Este extrem de robustă și crește de-a lungul drumurilor, pe maluri sau pe fostele halde de moloz.

Rădăcina de brusture este adesea oferită sub formă de diverse preparate pentru probleme de păr și piele.

Toamna, rădăcina, care are gust de salsiful negru, este disponibilă și ca legumă în unele magazine naturiste sau în piețele fermierilor.

În realitate, însă, tulpinile de frunze, frunzele tinere (cele mai bătrâne sunt prea amare), lăstarii și tulpinile de flori sunt de asemenea comestibile.

Părțile plantei sunt fie consumate crude într-o salată (amestecate cu alte salate cu frunze) fie fierte la abur ca legumă.

Purificarea, îndepărtarea și detoxifierea sângelui cu brusture

Efectele cunoscute de medicina populară ale brusturei mari sunt extrem de numeroase. Se spune că extractele de rădăcină au efecte antibiotice și de reducere a zahărului din sânge.

Sub formă de unguent, planta cu frunze mari este eficientă împotriva unui număr de boli de piele, inclusiv a mătreții.

Cu toate acestea, o capacitate deosebit de apreciată a brusturei este efectul său de curățare și detoxifiere a sângelui.

Din acest motiv, este recomandat de medicii fitoterapeutici și de practicienii alternativi pentru bolile vezicii urinare și litiază biliară, boli hepatice, gută, reumatism și diabet.

Se spune chiar că rădăcina de brusture este capabilă să reducă acumularea de metale grele în organism. Datorita efectului sau detoxifiant, brusturele este recomandata si ca acompaniament al dietelor cu scopul de a pierde kilogramele in plus.

Pentru a vă bucura de efectele detoxifiante ale brusturelui, este recomandat să faceți ceai din rădăcină și să îl beți de două-trei ori pe zi.

Reteta ceai de radacina de brusture:

Se amestecă 1.5 până la 2 linguri de rădăcină de brusture tocată cu 0.5 litri de apă rece și se lasă peste noapte timp de 8 ore.

Daca poti sau vrei doar sa bei ceai cald, incalzeste ceaiul de radacina de brusture chiar inainte de a-l savura, dar nu il lasa sa se incinga prea mult.

Acest ceai poate fi folosit și extern pentru a spăla problemele pielii.

Detoxifiere cu coriandru

Coriandru este un membru al familiei de pătrunjel și este folosit în principal în bucătăria mexicană, mediteraneană și din Orientul Mijlociu.

Toate părțile plantei sunt comestibile, de obicei, frunzele și semințele de coriandru sunt folosite la gătit.

În domeniul detoxifierii cu metale grele, coriandru a fost folosit de ceva timp pentru a ajuta la dizolvarea mercurului în organism, în special în creier.

Cu toate acestea, se recomandă un acompaniament terapeutic în acest scop, deoarece se spune că coriandru poate mobiliza cantități mari de mercur fără a-l elimina.

Prin urmare, trebuie să se asigure și că, în același timp, de exemplu, cu algele chlorella sau cu pământul vindecător (bentonita), se adaugă o componentă care leagă și drenează cu adevărat mercurul care circulă în organism.

Cu toate acestea, dacă nu există o otrăvire severă cu mercur și doriți doar să scăpați de poluarea zilnică cu metale grele, coriandru poate fi extraordinar de util din punct de vedere medicinal popular - în salate, ca ceai sau în supe.

Detoxifiere cu urzica

Urzica este probabil una dintre cele mai cunoscute plante de curățare a sângelui.

Are proprietăți detoxifiante foarte bune.

Urzica elimina toxinele si deseurile metabolice prin stimularea functiei renale. Acum se excretă mai multă apă și, odată cu apă, de asemenea, o proporție mai mare de toxine și poluanți.

Se spune că ceaiul de urzică are un efect extrem de curățător și regenerator asupra sistemului digestiv, activând în același timp mecanismele naturale de apărare ale organismului.

Bea ceaiul de urzică pur sau cu puțin suc proaspăt de lămâie.

În afară de ceai, din frunzele de urzică se pot face multe alte feluri de mâncare minunate (în special frunzele tinere din vârful lăstarilor).

Puteți folosi urzici practic oriunde se folosește spanacul sau matula.

Urzicile sunt bune în supe, mâncăruri de legume, caserole și umpluturi sau pot fi procesate într-un pesto fin.

Puteți chiar transforma cantități mici de frunze de urzică într-o băutură fructată și sănătoasă în smoothie-uri verzi.

Folosirea pudrei de frunze de urzică este și mai ușoară.

Acesta poate fi folosit ca condiment sau ca ingredient pentru smoothie. De asemenea, îl puteți amesteca pur și simplu în suc și îl puteți condimenta cu o porție suplimentară de antioxidanți, calciu, fier și vitamina K.

Ciulinul de lapte este folosit mai mult ca supliment alimentar sub formă de capsule decât ca aliment.

Detoxifiere cu ciulin de lapte

Ciulinul de lapte este o planta faimoasa de protectie a ficatului. Împiedică pătrunderea substanțelor toxice pentru ficat în celulele hepatice și favorizează regenerarea ficatului și formarea de noi celule hepatice.

Deoarece ficatul este organul nostru de detoxifiere numărul unu, ciulinul de lapte poate fi descris cu încredere ca o plantă medicinală deosebit de remarcabilă, care sprijină detoxifierea.

Ciulinul de lapte este folosit pentru leziunile hepatice cauzate de toxinele din mediu, alcool sau unele medicamente (de exemplu, estrogeni sintetici, chimioterapie etc.) pentru a readuce ficatul și, astfel, mecanismele de detoxifiere ale organismului.

Ciulinul de lapte este, de asemenea, prescris pentru hepatită pentru a proteja ficatul de ciroza iminentă. Numai aceste domenii de aplicare arată cât de mare este efectul benefic al ciulinului de lapte asupra ficatului.

Ciulinul de lapte poate fi băut sub formă de ceai. Totuși, pentru a obține suficiente ingrediente active, semințele de ciulin de lapte trebuie măcinate și apoi infuzate (se lasă la infuzat 10 minute, se bea o cană de 3 ori pe zi, cu o jumătate de oră înainte de masă).

Semințele pot fi și mestecate (aproximativ 2 linguri pe zi).

Este și mai ușor să luați ciulinul de lapte sub formă de preparate gata făcute care conțin cantități garantate și standardizate de ingrediente active.

Cu toate acestea, produsele ieftine din farmacie sau supermarket nu sunt recomandate din cauza dozelor mici.

Atenție la o concentrație ridicată a ingredientelor active (cel puțin 70 mg silimarină per capsulă („calculat ca silibinină” – așa spune în prospect; doza zilnică poate ajunge la 200 până la 400 mg silimarină).

Detoxifiere cu papadie

Japonezul George Ohsawa, fondatorul macrobioticii, se spune că aproape că a căzut în extaz la vederea pajiştilor înflorite de păpădie (cu ocazia vizitei sale în Pădurea Neagră) şi a exclamat:

„Unde crește această plantă minunată, nu mai aveți nevoie de ginseng!”
Aparent, simțise intuitiv puterea inerentă a păpădiei. Din păcate, astăzi s-ar putea să mai alegem păpădiile pentru iepurele domestic, dar cu greu pentru noi înșine.

Papadia – un purificator de sânge din clasa suplimentară

Rădăcina păpădiei în special este un demachiant de top pentru sânge și rinichi, în același timp un remediu excelent pentru îmbunătățirea funcției ficatului și a bilei, util pentru o digestie sănătoasă și, în cele din urmă, un tonic de întărire pentru întregul organism.

Papadia este plină de minerale și antioxidanți

Rădăcina de păpădie se recoltează din septembrie până în martie, se taie în bucăți mici și se prepară sub formă de salată.

Frunzele, florile și tulpinile de flori ale păpădiei sunt, de asemenea, extrem de utile. Numai bogăția sa în proteine ​​și minerale și abundența de substanțe vegetale secundare – în comparație cu salata verde cultivată – reprezintă o îmbogățire enormă a dietei zilnice.

Pe lângă salata de păpădie, puteți face și ceai de păpădie adăugând patru căni de apă clocotită la o ceașcă de frunze proaspete de păpădie.

Lăsați ceaiul la infuzat timp de 10-15 minute și apoi strecurați-l.

Un ceai din rădăcină de păpădie este, de asemenea, ușor de preparat odată ce rădăcinile au fost culese și curățate. Pentru a face acest lucru, utilizați rețeta de ceai de rădăcină de brusture (vezi mai sus).

O modalitate rapidă și ușoară de a te bucura de ingredientele active detoxifiante și drenante din păpădie este să folosești suc proaspăt de plantă de păpădie sau un extract de rădăcină de păpădie de înaltă calitate. Un vârf din acesta din urmă este salivat de până la trei ori pe zi.

De asemenea, ușor de utilizat este și pudra detoxifiantă din frunze de păpădie, care – la fel ca pudra de frunze de urzică descrisă mai sus – poate fi pur și simplu amestecată în băuturi și smoothie-uri sau folosită ca condiment.

Folosește plante sălbatice detoxifiante!

Așa că dacă în viitor vei consuma doar una sau două dintre plantele menționate zilnic sau le vei bea regulat sub formă de ceai, vei obține o activare continuă a metabolismului și a organelor de detoxifiere.

În acest fel, puteți elimina imediat o mare parte din toxinele care vin zilnic din mediul înconjurător sau din dietă, astfel încât acestea să nu poată fi stocate în țesuturi și organe în primul rând.

Dacă suferiți de o boală, plantele menționate pot aduce o contribuție semnificativă la vindecare sau ameliorare, deoarece ușurează organismul, vitalizează organele de detoxifiere și susțin sistemul imunitar.

Prin urmare, folosiți puterea plantelor sălbatice, pe care corpul nostru le-a cunoscut de milioane de ani - atât ca hrană de înaltă calitate, cât și ca medicament digerabil.

Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Alfa-Carotenul scade riscul de deces

Sfeclă roșie – delicioasă și rapidă de preparat