John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
Aluat:
- 25 g Drojdie proaspătă
- 125 ml Apa calduta / in functie de tipul de faina + -
- 1 linguri Ulei de măsline extra virgin
- 2 linguriță Sare
- 500 g Făină de speltă
Sus:
- 1 linguriță Ulei de măsline extra virgin
- 1 linguriță Negru de susan
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade!
- Dizolvați drojdia în apă călduță. Se amestecă sarea și uleiul. Se adauga faina si se framanta totul bine! O sa las masina de paine sa o faca! 🙂 Lasă-l să treacă 45 de minute!
- Frământați din nou aluatul și împărțiți-l în 4 părți. Formați 4 prăjituri plate și puneți-le pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Lasă-l să treacă încă 10 minute!
- Ungeți cu ulei și puneți semințele de susan deasupra. Se coace la cuptor pentru aproximativ 15-20 de minute.
- Painea se poate consuma ca atare, cu gratar sau gratinata cu branza si rosii etc etc.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 381kcalCarbohidrați: 8.1gProteină: 8.9gGras: 35.4g
