John Myers
Instrucțiuni
- Pentru sirop, lămâile se spală cu apă fierbinte și se îndepărtează coaja de la lămâi cu un fermoar cu coajă. Apoi stoarceți lămâile.
- Se aduce la fiert împreună cu coaja, sucul de lămâie (tot cca 250 ml), apa și zahărul și apoi se reduce la jumătate la foc mic. Apoi se filtrează bolul printr-o sită și se umple siropul în sticle fierte cu capac cu filet. De asemenea, intoarcem sticlele cu susul in jos cateva minute cu dulceata.
- Astfel siropul se va păstra cel puțin șase luni și, dacă este deschis la frigider, am o sticlă în picioare de câteva săptămâni.
- Acest sirop are gust bun de amestecat în Selter sau completat cu apă fierbinte dacă ești răcit. De asemenea, dă nota de lămâie salatelor de fructe și mâncărurilor cu quark.
- SFAT 5: Acest sirop poate fi făcut și cu lime în același mod.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 135kcalCarbohidrați: 33.3g
