in

Galuste umplute cu praz, feta si ciuperci

5 din 4 voturi
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 8 oameni
Calorii 284 kcal

Ingrediente
 

  • 2 coli Aluat de drojdie s. D. Raft de răcire
  • 1 Praz
  • 1 mână Seminte de floarea soarelui
  • 100 g Feta mărunțită
  • 1 poate să Conserve de ciuperci scurse
  • Sare
  • Piper
  • Chimen măcinat

Instrucțiuni
 

  • Pregătiți aluatul conform instrucțiunilor de pe pachet.
  • Prăjiți semințele de floarea soarelui într-o tigaie uscată până devin aurii. Se toarnă într-un bol, se sfărâmă și se adaugă feta.
  • Între timp, tăiați prazul rondele, căliți în puțin ulei de măsline, adăugați ciupercile și fierbeți împreună. Se lasa putin sa se raceasca si se adauga la feta. Se condimentează cu sare, piper și chimen, se amestecă bine.
  • Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
  • Împărțiți aluatul în 8 bucăți și întindeți-l în cercuri. Așezați cca. 1.5 linguri de umplutură în fiecare cerc și sigilați într-o pungă.
  • Puneti pungile pe o tava tapetata cu hartie de copt. Se coace la 200 ° C timp de 15-20 de minute.

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 284kcalCarbohidrați: 0.8gProteină: 15.7gGras: 24.1g
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Cannelloni cu umplutură de spanac și sos de roșii

Tort cu fructe tropicale