in

Mâncat rapid: sănătos sau nesănătos? Ar trebui să rețineți că

A mânca o pizza rapidă la locul de muncă nu este sănătos pe termen lung și are puțin de-a face cu plăcerea. În viața de zi cu zi, mâncăm adesea în picioare, în timp ce conducem sau în fața televizorului. Citiți acest sfat practic pentru a afla ce se întâmplă când mâncăm prea repede și la ce ar trebui să fiți atenți.

Mâncatul constant agitat provoacă rapid probleme de sănătate

A mânca într-un mod agitat și rapid din nou și din nou este nesănătos. Un studiu japonez confirmă acest lucru. Aceasta duce la o serie întreagă de probleme de sănătate. Deoarece viața noastră de zi cu zi este foarte adesea stresantă din cauza muncii, programărilor sau lipsei de timp, uneori devorăm mese fără să ne dăm seama că de fapt am mâncat mult prea repede.

  • Acest lucru este fatal pentru că dacă mănânci prea repede tot timpul, probabilitatea de a te îmbolnăvi crește. Cercetătorii japonezi de la Universitatea Hiroshima au descoperit acest lucru. Mâncatul în grabă, de exemplu, duce la obezitate cu depozite de grăsime, mai ales în jurul stomacului.
  • De asemenea, poate fi asociat cu un nivel crescut al zahărului din sânge, care ulterior duce la un metabolism problematic al zahărului în organism. Aceasta apare sub formă de sensibilitate sau rezistență la insulină (diabet). De asemenea, hipertensiunea arterială nu este neobișnuită.
  • La cei peste 1,000 de participanți de vârstă mijlocie la studiul japonez, cercetările au arătat că mâncatul prea repede poate duce la un risc de trei ori mai mare de a dezvolta oricare dintre afecțiunile de mai sus.
  • Concluzia studiului: Înghițirea alimentelor duce la cei cinci factori de risc hipertensiune arterială (tensiune arterială crescută), colesterol ridicat și colesterol insuficient bun, glicemie crescută și circumferință mare a taliei. Aceasta se poate dezvolta într-un sindrom metabolic, cu risc de boli de inimă, diabet și accident vascular cerebral.

Mâncatul rapid îngrașă

Când mănânci, de obicei sunt generate în timp semnale care îi spun corpului că ești sătul. Cu toate acestea, cei care mănâncă repede nu simt aceste semnale de sațietate din corpul lor. Ei nu pot dezvolta o senzație adecvată de sațietate pentru că înghit. Acest lucru duce adesea la obezitate. Deoarece nu există sațietate, cel care mănâncă rapid tinde întotdeauna să mănânce porții mai mari decât are nevoie de fapt organismul.

  • Dacă deseori înghiți rapid mâncarea pentru că ești stresat, vei experimenta de obicei o senzație neplăcută de sațietate, dureri de stomac și presiune abdominală. Eructați frecvent și aveți arsuri la stomac.
  • Creierul nostru înregistrează doar după 15 până la 20 de minute când suntem plini. Mâncatul încet te duce la punctul de saturație, în timp ce îngorgerea rapidă nu.
  • În general, mușcături mai mici și mestecat lentă ne fac să ne simțim sătulați mai mult timp după masă. Mestecați fiecare mușcătură de cel puțin 20 de ori. Acest lucru ajută nu numai să mănânci mai puțin, ci și să slăbești pe termen lung. Toate lucrurile care promovează sănătatea.
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Brioșe de prăjitură cu lavă: o rețetă irezistibilă

Expiră amestecurile uscate?