Tartina de curry cu ou

by John Myers August 22, 2021, 10: 54 pmactualizat Ianuarie 9, 2022, 9: 37 pm

5 din 6 voturi

Curs Cină

Bucătărie european

porţii oameni

Calorii 183 kcal

Cuprins show

Ingrediente

2 Oua fierte tari
0,5 copt Avocado
2 linguri Creme Fraiche Cheese
0,75 linguriță curry
0,5 linguriță Miere
1 linguriță Pătrunjel cu frunze tocate
Floare de sare

Instrucțiuni

Curățați și tăiați ouăle fierte tari și îndepărtați gălbenușurile. Tocați mărunt un gălbenuș de ou cu tot albușul.
Curata jumatate de avocado si paseaza-l marunt impreuna cu restul galbenusului de ou. Adăugați creme frage, miere și curry și amestecați totul bine. Se condimenteaza cu sare, se adauga albusurile tocate, galbenusurile si patrunjelul.

Rețetă Pin Reteta de imprimare

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 183kcalCarbohidrați: 8.6gProteină: 2gGras: 15.7g

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.