Rulada fină de șuncă și cremă de brânză cu usturoi sălbatic…
The perfect fine ham and cream cheese roll with wild garlic … recipe with a picture and simple step-by-step instructions.
- 1 rol Aluat foietaj
- 1 Handful Fresh wild garlic approx. 30 g
- 200 g crema de branza
- 2 linguri crema
- 150 g șuncă fiartă tăiată
- ou 1
- Sare piper
- Intindem aluatul foietaj pe o tava tapetata cu hartie de copt. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
- Se amestecă crema de brânză cu smântâna, se condimentează cu sare și piper.
- Se spală usturoiul sălbatic și se usucă.
- Intindeti crema de branza pe aluat, intindeti deasupra feliile de sunca.
- Tăiați usturoiul sălbatic în jumătate și puneți-l deasupra.
- Modelați aluatul foietaj într-un rulou. Bateți un ou, periați rulada și prăjiți.
- Simplu dar foarte gustos.