John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
- 500 g Făină
- 1 cub Drojdie proaspătă
- 1 linguriță Sare
- 1 linguriță zahăr
- 1 linguri Ulei
- 300 ml Apă călduță
- Pentru vopsire:
- 1 linguri Gyros condiment
- 0,5 linguri Oregano uscat
- 80 ml Ulei
- 2 usturoi chinezesc
- Hârtie pergament
Instrucțiuni
- Dizolvați drojdia în apă și lingura de ulei. Se amestecă făina, sarea și zahărul. Adăugați încet amestecul de drojdie-ulei și frământați cu mâinile un aluat neted. Se acoperă și se lasă la crescut la loc cald timp de 1 oră.
- Intre timp se toaca marunt usturoiul si se amesteca cu uleiul, condimentul si oregano. Pune deoparte.
- Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Tapetați foaia de copt cu hârtie de copt. Întindeți aluatul la dimensiunea unei foi de copt pe o suprafață măcinată ușor și puneți deasupra. Se unge cu ulei de usturoi. Coaceți în cuptorul încins timp de 20-30 de minute. Dacă usturoiul devine prea închis, acoperiți cu folie de aluminiu. Scoateți și lăsați să se răcească.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 287kcalCarbohidrați: 39.8gProteină: 5.4gGras: 11.7g
