Legume prajite cu orez

by John Myers Iulie 24, 2021, 5: 46 pm

5 din 8 voturi

Curs Cină

Bucătărie european

porţii oameni

Calorii 62 kcal

Cuprins show

Ingrediente

250 g boia de ardei
250 g Vânătă
250 g Zuchini
250 g roșii
2 linguri Pasta de tomate
4 linguri Orez
250 ml Apă
3 Cățel de usturoi
1 linguri Ulei de măsline
Sare si piper

Instrucțiuni

Curățați și tăiați grosier legumele. Dacă cuburi mai mari se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie mare, se adaugă legumele, se condimentează și se lasă să fiarbă aproximativ 8 minute. Se amestecă pasta de tomate. Adăugați apă și orez.

Aduceți totul la fiert pentru scurt timp și gătiți la cea mai mică setare, cu capacul închis, timp de 25 de minute

Nu trebuie să respectați cantitatea prescrisă de legume, le puteți cântări înăuntru sau în afara.

Rețetă Pin Reteta de imprimare

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 62kcalCarbohidrați: 8.6gProteină: 1.4gGras: 2.3g

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.