in

Fusilli cu pesto verde, roșii și mozzarella

5 din 8 voturi
Timpul total 20 minute
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 3 oameni
Calorii 406 kcal

Ingrediente
 

  • 400 g Fussili
  • 1 Roșii mari de exemplu roșii friptură de vită
  • 125 g Brânză mozzarella
  • 3 linguri Pesto Verde din pahar
  • 1,5 linguri Ulei de măsline
  • Piper
  • Sare
  • Busuioc după gust

Instrucțiuni
 

  • Gatiti fusilli al dente conform instructiunilor de pe pachet. Între timp, tăiați mozzarella și roșiile în cuburi mici și asezonați cu sare și piper.
  • Prăjiți ușor fusillii fierți în ulei de măsline. După aproximativ 2 minute adăugați roșiile și mozzarella și prăjiți totul împreună timp de aproximativ 5 minute. Adăugați apoi vreo 3 linguri de pesto (trebuie să încercați puțin cât de intens doriți gustul pesto).
  • Se condimentează totul cu sare și piper. Se amestecă busuioc proaspăt sau se folosește frunze de busuioc pentru decor.

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 406kcalCarbohidrați: 1.4gProteină: 13.2gGras: 39.2g
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Sparanghel în foietaj Dieter's Art

Honey Berry Parfait