John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
Muștar de mandarine
- 7 discuri Sunca din Padurea Neagra
- 2 Eßl. Muştar
- 1 Eßl. Suc de mandarine
- 2 Linguriţă. Muştar
- 1 pereche Frunze de cimbru tocate
- 1 felie subțire Usturoiul tocat mărunt
- 1 pereche Frunze de Madel prajite
Instrucțiuni
- Un rulou de brânză de capră Camembert, tăiat în felii groase. Pune cuptorul pe functia de grill. Întindeți hârtia de pergament.
Muștar cu mandarine
- 2 linguri de mustar, o lingura de suc de mandarine, mierea si cimbrul tocat precum si usturoiul se amesteca bine. Pune deoparte după gust.
- Înveliți brânza cu o felie de șuncă deasupra, puneți puțin miere deasupra, puneți-o pe hârtie de copt și introduceți-o în șina de sus a cuptorului. Coace la 23o °. Acum se poate aranja, am adaugat fileuri de mandarina si fulgi de migdale prajiti, daca doriti puteti servi cu el un pahar de vin rosu. De asemenea, felia de baghetă se potrivește destul de bine.
