in

Taitei cu panglica verde cu sos de branza

5 din 5 voturi
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 4 oameni
Calorii 57 kcal

Ingrediente
 

Pentru sosul de brânză

  • Fierbe apa
  • Sare
  • 300 g Brânză într-o singură bucată la alegere
  • 1 ceaşcă Cremă de brânză
  • 1 ceaşcă Lapte sau smântână
  • Piper alb adM
  • Pătrunjel tocat

Instrucțiuni
 

  • Gătiți tăițeii cu panglică verde în apă cu sare conform instrucțiunilor, apoi scurgeți într-o sită și puneți pe farfurii preîncălzite.

Cu sosul de branza

  • Se taie bucata de branza (aici Gouda) si se topeste in tigaie, se adauga paharul de branza procesata, se toarna lapte, nu prea mult la inceput, dar se lasa putin cand devine prea cremos.
  • Se condimenteaza cu piper, nu este nevoie de sare, branza este suficient de tare si un soricel (aproape 2 ani) mananca cu aceste Rz, preferam sa mai asezonam putin daca este nevoie.
  • Turnați sosul de brânză peste tăițeii cu panglică și stropiți cu puțin pătrunjel...foame bună 😉

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 57kcalCarbohidrați: 0.4gProteină: 2.8gGras: 5g
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Cartofi: Ruladă de cartofi cu umplutură de dovlecei și ciuperci

Gustare de pui