Cuprins
show
Ingrediente
- 1 de sticlă Ardei iute murati
- 100 ml Ulei de măsline
- Usturoi proaspăt
- 1 shot Oțet
- 1 linguriță Sare de mare grosieră
Instrucțiuni
- Tăiați mărunt usturoiul și amestecați-l cu uleiul de măsline, un strop de oțet și sare de mare și lăsați-l la infuzat timp de 10 minute. Scurgeți ardeii (luați picant mild de ex. de la Dittmann în pungă) și adăugați-le în amestecul de ulei de usturoi și lăsați-l și la infuzat timp de 10 minute.
- Se preincalzeste cuptorul si se coace ardeii cu amestecul de ulei la 190°C timp de aproximativ 10-15 minute, apoi dam pe gratar inca 5 minute. Se poate face bine si in folie de aluminiu pe gratar. Pofta buna - am servit cu ea paine alba prajita.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 738kcalCarbohidrați: 0.2gGras: 83.3g