in

Mic dejun sănătos: nutriție adecvată dimineața

Cea mai importantă masă

Un mic dejun sănătos este cea mai importantă masă a zilei. În ciuda acestui fapt, doar puțin sub 40% dintre toți germanii mănâncă micul dejun în fiecare zi. Următoarele sfaturi vă vor spune ce face dieta potrivită dimineața devreme.

Aceste alimente sunt potrivite pentru un mic dejun sănătos

În mod ideal, dieta de dimineață ar trebui să fie colorată și echilibrată: o porție de cereale - de preferință cereale integrale -, produse lactate, fructe și legume alcătuiesc un mic dejun sănătos deoarece conțin mulți nutrienți importanți, cum ar fi vitamine, minerale și substanțe vegetale secundare și te umple pe termen lung. Dacă sunteți mai mult un fan al cârnaților și brânzeturilor, ar trebui să vă asigurați că mâncați produse cu conținut scăzut de grăsimi. Dacă ai tendința de a avea un dinte de dulce, cel mai bine este să alegi miere sau dulceață cu un conținut ridicat de fructe și puțin zahăr, pe care le poți obține în departamentul bio al farmaciei tale, de exemplu.

Sfaturi de rețete pentru dieta de dimineață

Începeți ziua cu un musli sănătos făcut din fulgi de cereale integrale, cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi și fructe. Îl poți combina singur din diverși fulgi de cereale și nuci și îl poți rafina cu fructe și iaurt. Nu trebuie să mâncați fulgi de porumb și ciocolată sau muesli crocant, deoarece acestea conțin mai puțini nutrienți și mai mult zahăr.

Oricine este deja activ dimineața, de exemplu mergând cu bicicleta la serviciu sau mergând la jogging dimineața, ar trebui să își facă micul dejun bogat în carbohidrați. Cel mai bine este să acordați atenție carbohidraților complecși: rulourile din făină integrală, fructele și fulgii de ovăz oferă energie rapidă și vă mențin sătul mai mult decât carbohidrații simpli, cum ar fi cei găsiți în pâinea albă, fulgii de porumb și altele asemenea.

Proteinele sunt cuvântul magic pentru oricine vrea să-și păstreze silueta subțire sau vrea să antreneze un stomac definit până la vară! Alimentele bogate în proteine, cum ar fi ouăle, carnea sau produsele din soia, te mențin sătul mult timp și accelerează creșterea musculară. Ouăle prăjite, omleta, omletele sau mâncărurile cu iaurt bogat în proteine ​​sau quark sunt perfecte pentru asta.

Dacă nu puteți mânca o mușcătură dimineața, un pahar rapid de suc de fructe sau legume sau lapte poate fi, de asemenea, o opțiune pentru o alimentație adecvată. Atunci când cumpărați sucuri, însă, asigurați-vă că alegeți sucuri fără concentrat, cu conținut 100% de fructe, deoarece nu conțin zahăr adăugat. Pe lângă sucuri, apa, ceaiul sau cafeaua sunt și băuturi potrivite.

De ce este atât de important un mic dejun sănătos

Există un alt stimulent pentru schimbarea dietei care include un mic dejun echilibrat: un mic dejun sănătos nu numai că te satură, dar te ajută și să slăbești. Oferă organismului carbohidrați, fibre, vitamine și minerale după somn. Dacă metabolismul nu primește acești nutrienți, toate rezervele de energie sunt epuizate rapid. Drept urmare, îți este foame chiar înainte de prânz. Mulți ajung apoi după dulciuri sau mănâncă prea mult la prânz. Aceasta înseamnă că organismul, care a funcționat pe dos, primește prea multe calorii simultan, pe care organismul le stochează automat în țesutul adipos pentru următoarea fază de foame.

Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Iaurtul – Un universal sănătos

Bucătăria vegetariană a lui Tim Malzer