Paul Keller
Dovleceii nu sunt doar un decor toamna, ei sunt consumați și în această perioadă a anului. Dar cât de sănătoase sunt legumele? Acest articol vă spune tot ce trebuie să știți.
Dovleacul – o bombă de vitamine sănătoasă și cu conținut scăzut de calorii
Dacă tot vrei să ai grijă de silueta ta înainte de Crăciun, preparatele cu dovleac sunt cea mai bună alegere
- Pentru că: doar 26 de calorii sunt conținute într-o porție de 100 de grame. Acest lucru pune dovleacul în fruntea listei de legume cu cele mai scăzute calorii, alături de roșii și ardei.
- În plus, plantele de dovleac conțin o adevărată comoară de vitamine și nutrienți valoroși. Vitaminele A, C și E sunt prezente în majoritatea soiurilor de dovleac. Acestea susțin sistemul imunitar în lupta împotriva tumorilor/cancerului, scad nivelul colesterolului și au, de asemenea, efecte extrem de pozitive asupra pielii tale. Odată cu consumul regulat al plantei, aceasta începe să se tonifice și să pară mai sănătoasă.
- Acidul pantotenic se găsește și în fructele portocale. Această vitamină nu numai că ajută împotriva oboselii și a depresiei, ci și reglează echilibrul hormonal.
- Sănătatea inimii și prevenirea bolilor de inimă sunt, de asemenea, promovate prin consumul de dovleci. Acest lucru este asigurat de fibrele și potasiul pe care le conține. O porție de dovleac acoperă aproape întreg necesarul zilnic al primului.
- De asemenea, semințele sunt pline de nutrienți sănătoși. De exemplu, semințele de dovleac conțin magneziu, care întărește dinții și oasele, și zinc, un oligoelement indispensabil organismului nostru.
- Concluzie: Nu este nimic rău în a mânca un dovleac. Dimpotrivă, îți oferă cei mai importanți nutrienți. Așa că nu ezitați să ajungeți la recolta sezonieră puțin mai des.
