Cuprins
show
Ingrediente
- 2 Varza din conserve
- 2 Ceapa proaspata
- 6 Cartofi
- 4 Mettwurst rezistent la tăiere
- 2 Kassler felii
- 10 Rostbratwurst, mic
- 1 Cub de bulion
- 150 g Bacon alb
- Sare si piper
Instrucțiuni
- Mai intai taiati baconul in cubulete mici si lasati ceva intr-o cratita invelita, cu carnatii asezati deasupra. Când s-au prăjit, scoateți-i și prăjiți Kassler-ul, terminați din nou prăjirea și, la sfârșit, prăjiți cârnații și scoateți-i din nou. Prăjiți acum ceapa (tocată grosier) și adăugați varza (cu bulionul din pahar), puteți folosi și varza proaspătă, așa cum doriți, dar apoi puțin din apa de gătit trebuie păstrată! Acum curățați cartofii și tăiați-i cubulețe medii și adăugați-i pur și simplu la varză, precum și cubul de bulion, puțină sare și piper. Deasupra asezam delicatesele prajite si inchidem oala cu un capac. Totul trebuie să fiarbă timp de 30-45 de minute până când cartofii sunt moi, așa că verificați întotdeauna. În general, nu este necesară amestecarea, deoarece ar trebui să existe suficient bulion în oală, iar varza ar trebui să fiarbă doar să fiarbă. Acum aranjează totul frumos .. sigur va fi ceva pentru toată lumea, niște muștar și poftă bună
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 152kcalProteină: 20.7gGras: 7.7g