John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
Aluat de plăcintă:
- -
Umplutura de lamaie:
- Lemon-Curd-Creme
- Aproximativ. 1 1/2 pahare
Pătură pentru bezea:
- 4 Albușuri de ou
- 200 g Zahăr pudră
- 2 linguriță Amidon
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 180 - 200 de grade.
- Puteți coace aluatul de plăcintă în prealabil, apoi îl scoateți din formă, îl înveliți și îl păstrați într-un loc răcoros. Dacă totul urmează să fie pregătit într-o zi, procedați așa cum este descris în rețeta de aluat de plăcintă.
- Pentru amestecul de bezea, bate albusul spuma pana se taie si adauga zaharul pudra si amidonul.
- In cazul acestei retete asezam baza de placinta pe o farfurie termorezistenta de tort, o imbracam cu crema de lemon curd, turnam bezea peste ea si o dam la cuptor pana incepe blatul sa creasca si sa se rumeneasca. Între timp, rupeți capacul 1 x scurt cu o lingură pentru a crea o neuniformitate.
- Întotdeauna trebuie să căutați ceva în timpul procesului de coacere, așa că fiți ceva aproape, dacă este posibil. În funcție de natura fiecărui cuptor.
- Distreaza-te si bucura-te de masa.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 405kcalCarbohidrați: 99.8g
