Mai puțin de 30 de minute: găluște de ficat – tigaie cu tăiței tubulari

by John Myers August 15, 2021, 11: 20 pm

5 din 8 voturi

Curs Cină

Bucătărie european

porţii oameni

Calorii 19 kcal

Cuprins show

Ingrediente

5 Galuste de ficat * aici i.Kb
1 mare Ceapă
1 pachet Legume amestecate Tk
500 ml Bulion de legume
Arpagic proaspat tocat
1 shot Unt ulei de rapiță
300 g Fidea tub

Instrucțiuni

Prăjiți ceapa în uleiul de rapiță, adăugați legumele amestecate, umpleți cu supa de legume și gătiți cu capacul închis aproximativ 10 minute.
În acest timp, tăiați găluștele și apoi puneți-le pe legume și încălziți-le încet. Întindeți arpagicul deasupra chiar înainte de a mânca.
Acum gătiți pastele în apă cu sare până al dente, turnați-le într-o strecurătoare și aranjați farfuriile.
* Link pentru găluște de ficat - garnituri: găluște de ficat în stoc

Rețetă Pin Reteta de imprimare

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 19kcalCarbohidrați: 0.4gProteină: 0.2gGras: 1.8g

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.