Cuprins
show
Ingrediente
- 0,5 Castravete
- 2 Morcovi
- 160 g Fileuri japoneze prajite
- 3 linguriță Unt de arahide
- 3 linguriță Sos de soia
- 8 frunze Hartie de orez
- 125 g Chutney Mango
- 250 ml Apă
Instrucțiuni
- Se spală castravetele și morcovul, se taie pe lungime și se taie în bucăți subțiri. Tăiați fileurile japoneze în fâșii.
- Se amestecă untul de arahide cu 50 ml apă și sos de soia și se lasă deoparte.
- Înmuiați frunzele de orez una după alta într-o farfurie mare adâncă cu apă caldă timp de aproximativ 30 de secunde. Așezați frunzele moi pe o suprafață de lucru plană și umpleți-le cu ingredientele.
- Puneți o porție din ingrediente în mijloc și turnați deasupra puțin sos de arahide
- Înfășurați hârtia în dreapta și în stânga peste umplutură, apoi rulați-o cu grijă, înmuiați rulourile finite cu chutney de mango și bucurați-vă
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 88kcalCarbohidrați: 10.5gProteină: 2.7gGras: 3.8g