Cuprins
show
Ingrediente
- 500 g Paste - croissant macaroane sau gemmeli
- 200 g Chester / Gouda ras
- 100 g Brânză de oaie bulgară
- 800 ml Lapte
- 6 linguri Unt
- 6 linguri Făină
- 2 Roșii groase
- 1 linguriță Nucșoară proaspăt rasă
- 1 linguriță Piper roșu
- 1 linguriță Sare
- 2 linguri Firimituri de pâine
Instrucțiuni
- Gătiți pastele al dente în timp ce se gătesc.
- Se transpira faina + lapte (lejer) si se toarna deasupra laptele. Adaugati 150 de grame de chester sau gouda ras, branza de oaie, precum si condimentele si rosiile.
- Lăsați acest sos de brânză să fiarbă timp de 6 minute în timp ce amestecați. se asezoneaza din nou cu sare si condimente.
- Intr-o caserola se pun pastele si sosul de branza, se amesteca bine + se presara pesmet si 50 g chester. dam caserola la cuptor pentru 30 de minute la 170°. terminat.
- בתאבון - bucurați-vă de masă.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 200kcalCarbohidrați: 15.1gProteină: 5.1gGras: 13.2g