Cuprins
show
Ingrediente
- 125 g Lapte
- 1,5 linguri Pulbere de galbenele / farmacie sau magazin naturist
- 175 g Făină
- 1 linguriță Praf de copt
- 0,5 linguriță Sare
- 3 linguri Ulei de măsline
- 5 linguri Miere
- 1 Ou
- 1 linguri Unt
- 1 pachet Glazura de ciocolata
- Flori de galbenele
- 1 Albușuri de ou
- zahăr
Instrucțiuni
- Înmuiați florile de gălbenele în albușul bătut, apoi trageți-le prin zahăr și lăsați-le să se usuce
- Aduceți laptele la fiert și amestecați cu pudra de gălbenele.
- Se amestecă făina, praful de copt și sarea.
- Se amestecă uleiul în amestecul de lapte, apoi se lasă amestecul de lapte să se răcească, apoi se amestecă amestecul de făină cu miere și ou într-o lingură.
- Ungeți cu unt formele de brioșe, apoi umpleți 2/3 cu aluat.
- Se coace la 175 C pentru aprox. 20 de minute, acoperiți cu glazură de ciocolată și puneți florile în glazura încă lichidă, apoi lăsați să se usuce și consumați
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 220kcalCarbohidrați: 44.2gProteină: 7.3gGras: 1.2g