John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
- 150 ml Bulion / bulion de pui
- 2 Pc. Usturoi murat în ulei
- 2 linguri Pulpa de boia de ardei (Ajvar)
- 2 linguri Ulei de floarea soarelui presat la rece 1
- 1 linguri Oțet balsamic
- 2 linguri Sos dulce de chili
- 1 linguriță zahar brun
- 3 linguri Ketchup de roșii
- 1 ciupi Sare, piper, boia
- 6 Pc. Betisoare de pui
Instrucțiuni
Marinada
- Pregătiți bulionul sau bulionul. Tăiați usturoiul felii și puneți-l în oală... gătiți scurt... amestecați toate celelalte ingrediente unul după altul în timp ce se fierbe... în funcție de gust se poate folosi și puțină miere. Lasati marinada sa se ingroase putin...folositi sare,piper si boia dupa nevoie...
Bucăți de pui
- Puneți bucățile de pui în marinată și amestecați-le... totul trebuie lăsat să stea la frigider timp de 12 ore...
pregătire
- Preîncălziți cuptorul la 180g convecție, sau mai bine 210g căldură sus/jos.... gătiți pe grătarul din mijloc timp de 30 de minute.... extindeți timpul de gătire în funcție de gustul dvs. Pentru grătar... doar... scoateți-l din frigider... amestecați totul din nou... și grătar dacă doriți... bucurați-vă de mâncare.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 178kcalCarbohidrați: 10.5gProteină: 3.7gGras: 13.4g
