John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
- 300 g Taitei cu oua
- 600 g Miel
- 800 g Conserve de roșii tocate
- 1 Ceapa taiata cubulete
- 5 Caței de usturoi tăiați
- 1 Morcov, decojit și tăiat mărunt.
- 200 ml vin rosu
- 100 ml Ulei de măsline
- 500 g Fasole verde proaspăt curățată și tocată
- 80 g Slănină afumată striată
- 1 linguri Condiment savuros
- 1 linguri Condiment de rozmarin
- 1 linguri Condiment de cimbru
- 1 ciupi chili
- Sare
- Piper negru de la moară
Instrucțiuni
- Pentru marinată, amestecați uleiul, vinul roșu, usturoiul, ceapa, rozmarinul, cimbru, ardeiul, ardeiul iute împreună și marinați carnea tăiată într-un recipient adecvat sau o pungă sigilabilă în KS timp de 24 de ore.
- Tăiați carnea în bucăți mici. Tocați grosier roșiile. Se incinge uleiul intr-o tigaie si se prajesc cubuletele de carne si baconul, se calesc rosiile cu zeama, fasolea si morcovul, se toarna marinata. Se sare si se pipereaza, se adauga savuroasa si aproximativ 30 -. Lasă să fiarbă 40 de minute.
- Intre timp fierbe pastele in apa cu sare pana al dente. .
- Se condimenteaza totul dupa gust si se amesteca ragutul cu pastele.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 125kcalCarbohidrați: 5.1gProteină: 7.5gGras: 7.7g
