in

Lasagna WRAP mexicană cu umplutură de carne tocată și legume

5 din 8 voturi
Timpul total 40 minute
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 4 oameni
Calorii 242 kcal

Ingrediente
 

  • 6 Wraps
  • 500 g Carne tocată amestecată
  • 1 poate să Porumb
  • 1 poate să Fasole roșie
  • 0,5 Zucchini
  • 2 Morcovi
  • 8 Ciuperci
  • 1 Ceapă
  • 1 Cățel de usturoi
  • 1 Pasta de tomate
  • 1 L Piure de tomate
  • 1 L Boia de ardei, curry, condimente italiene, sare, piper, otet balsamic
  • 200 g Smântână
  • 200 g Brânză împrăștiată/brânză gratinată

Instrucțiuni
 

  • Mai întâi tăiați ceapa în cuburi foarte mici și le puneți la abur împreună cu cățelul de usturoi presat. Asigurați-vă că nu devine prea maro. Apoi adăugați imediat carnea tocată și prăjiți-o bine.
  • După ce carnea tocată este prăjită, adăugați pasta de roșii și apoi piureul de roșii. In final condimentez cu putina boia de ardei, curry, condimente italiene, sare, piper si un strop de otet balsamic.
  • La pasul următor, adăugați fasolea și porumbul în sos și lăsați să fiarbă bine.
  • Între timp, tăiați morcovii, dovleceii și ciupercile în bucăți mici, puneți într-un bol și amestecați bine.
  • Acum puteți începe să stratificați. Mai întâi pui niște sos, apoi 2 wrap-uri întregi și apoi legumele tăiate în vasul de copt. Apoi din nou sos, wrapuri și legume. Puteți repeta acest lucru până când vasul de copt este plin. Asigurați-vă că terminați cu sos. La final distribuiți smântâna pe ultimul strat de sos, puneți brânza deasupra și coaceți la cuptor la aproximativ 180° timp de 20 de minute.

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 242kcalCarbohidrați: 0.7gProteină: 14.6gGras: 20.3g
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Lasagna ușoară – Low Carb (fără paste)

Salată caldă de ardei