John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
aluat
- 30 g Unt
- 200 g Făină
- 1 linguri zahăr
- 1 ciupi Sare
- 40 ml Lapte
- 0,25 Drojdie proaspătă
- 1 mic Ou
Care acoperă
- 70 g Unt
- 2 linguri Miere
- 2 linguri Smântână
- 100 g Fulgi de migdale
cremă
- 0,5 pachet Pudră de cremă
- 1 linguri zahăr
- 0,5 linguriță Zahar vanilat
- 1 Gălbenuș de ou
- 20 g Unt
- 100 g Smântână
- 250 ml Lapte
Instrucțiuni
aluat
- Procesați totul într-un aluat de drojdie și lăsați aluatul să crească într-un loc cald timp de 30-40 de minute. Se toarnă într-o tavă mică, unsă cu unsoare, și se lasă la crescut încă 20 de minute.
Care acoperă
- Aduceți la fiert crema cu miere și unt și adăugați migdalele fulgi. Se lasa putin sa se raceasca, se aseaza pe tort si se coace la cuptor la 160°C pentru aproximativ 25 de minute.
cremă
- Se amestecă praful de budincă cu laptele, zahărul și gălbenușul de ou și se aduce la fierbere pentru scurt timp. Se amestecă untul și se lasă să se răcească complet. Bateți smântâna până se întărește și amestecați în amestec. Taiati apoi prajitura in jumatate si intindeti crema deasupra. Apoi se da la frigider pentru aproximativ 1 oră. Terminat!
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 323kcalCarbohidrați: 27.4gProteină: 6gGras: 21.2g
