John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
- 750 ml Apă
- 2 linguriță Bulion de pește, instant
- 3 linguri Pasta Miso
- 2 bucată Ceapa primavara proaspata, taiata
- 250 g Tofu, tăiat cubulețe
- Algă
Instrucțiuni
- Aduceți apa la fiert și amestecați cu pudra de dashi (bulion de pește).
- Se toarnă miso într-un castron mic și se amestecă cu puțin supă de dashi până se omogenizează. Foarte important! Miso formează cocoloașe când îl adăugați direct în bulion, așa că amestecați cu un tel într-un castron separat și turnați-l treptat în bulion cu o oală.
- Apoi aduceți pentru scurt timp bulionul cu miso la fiert. În funcție de inserție, puteți reduce scurt tofu și algele marine, apoi împărțiți supa în boluri și adăugați niște ceapă primăvară la sfârșit.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 36kcalCarbohidrați: 1gProteină: 4.3gGras: 1.7g
