Găluște de șervețel în mod diferit – Găluște de pâine

5 din 5 voturi
Timpul total 1 oră
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 4 oameni
Calorii 48 kcal

Ingrediente
 

  • 8 Chicul bătrân
  • 2 Ouă
  • 100 g Carne slabă sau cuburi de șuncă
  • 1 Ceapă
  • 250 ml Lapte
  • 2 Eßl. Făină de cartofi
  • Sare, piper negru, nucsoara
  • patrunjel tocat marunt

Instrucțiuni
 

  • Dice the rolls, soak half of them with the egg and milk mixture. Sear the bacon then add the onion cubes then add the other half of the bread cubes and fry until golden yellow. Then add these cubes to the soaked mass. Add 2 tablespoons of potato flour or mondamine, add salt, pepper and nutmeg, season to taste – finally add the parsley and stir well. Put the mixture in a greased muffin tin. Bake in a preheated oven at 180 degrees for about 30-35 minutes.

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 48kcalCarbohidrați: 4.8gProteină: 3.4gGras: 1.6g

Postat

in

by

Comentarii

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă