Cuprins
show
Ingrediente
- 2 Muschiulet de porc
- 3 Ceapa proaspat taiata felii
- 6 Caței de usturoi tăiați
- 1 ciupi Sare de mare de la moară
- 1 ciupi Piper negru de la moară
Instrucțiuni
- După cum puteți vedea în prima poză, fileul este încă ușor roz. Așa îi place cel mai mult iubitei mele. Capătul mai subțire tocmai trecea. Îmi place foarte mult totul prin roz. Dar „omul” îi place să facă compromisuri din dragoste.
- Preîncălziți cuptorul electric la 80 Gard. Preîncălziți o matriță cu. Puneti ceapa si usturoiul in tava si asezati peste legume fileurile pregatite.
- Asezonați cu sare și piper și gătiți în mijlocul cuptorului până la punctul de fierbere dorit. Acest lucru durează până la 90 de minute la o temperatură a cuptorului de 80 de grade (în funcție de grosimea fileului).
- Cu puțin timp înainte de a ajunge la temperatura de bază dorită, grătarul este pornit pentru scurt timp pentru a obține arome ușoare de prăjire în carne și legume. Am luat cartofi cu ea.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 14kcalCarbohidrați: 2.6gProteină: 0.5gGras: 0.2g