in Recipes, Romania

Cârnați la grătar de Nürnberg ca Currywurst

5 din 8 voturi
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 2 oameni
Calorii 205 kcal
Cuprins show

Ingrediente
 

  • 1 împacheta Cârnați la grătar Nürnberg 14 bucăți / 300 g (aici: de la ALDI Nord)
  • 2 linguri Ulei
  • 200 ml Ketchup cu condimente iute
  • 5 linguri Pasta de tomate
  • 100 ml suc de portocale
  • 5 linguri Cocs
  • 3 linguri Pudră ușoară de curry
  • 1 linguriță Boia dulce
  • 1 linguriță Bulion limpede granulat
  • 1 linguriță zahăr
  • 1 linguriță Sambal oelek
  • 1 praf mare de sare
  • 2 Frunze de menta pentru decor

Instrucțiuni
 

  • Prăjiți cârnații la grătar de Nürnberg într-o tigaie cu ulei (2 linguri) pe toate părțile până devin aurii și scoateți din tigaie. Pune toate ingredientele pentru sos (ketchup curry picant, pastă de roșii, suc de portocale, Coca Cola, pudră de curry ușoară, boia dulce, bulion granulat limpede, zahăr, sambal oelek și sare) în tigaie, amestecă bine și aducem la cuptor. a fierbe. Serviți cârnații de Nürnberg cu sosul, ornat cu o frunză de mentă. Bagheta sau chiflele sunt suficiente.
Rețetă Pin Reteta de imprimare

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 205kcalCarbohidrați: 10.3gProteină: 1.5gGras: 17.6g
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Prajituri mici: Briose cu afine cu topping

Gustări de foietaj cu fructe de muştar italian