John Myers
Pâine cu iaurt cu fulgi de ovăz
Rețeta perfectă de pâine cu iaurt din fulgi de ovăz, cu o imagine și instrucțiuni simple pas cu pas.
- 675 g faina de grau
- 225 g fulgi de ovaz
- 3 linguri Praf de copt, acoperit
- 1,5 lingurita bicarbonat de sodiu
- 30 g Zahar
- 1,5 linguriță Sare
- 600 g iaurt natural
- 2 ouă
- Punem iaurtul intr-un bol, adaugam cele 2 oua si amestecam totul foarte bine. Puneti faina, fulgii de ovaz, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, zaharul si sarea intr-un alt castron mare si amestecati bine.
- Now add the yoghurt to the flour mixture and knead everything very well to form a smooth dough. Now either form a loaf from it or – like me – form two small loaves and place on a baking sheet lined with baking paper.
- Now bake the bread in the oven preheated to 200 degrees for about 30 – 40 minutes on the middle rack and don’t forget to put a bowl of hot water in the oven – because of the surge.
