Cuprins
show
Ingrediente
- 2 Pc. Cepe
- 1 Pc. Cățel de usturoi
- 200 g Morcovi
- 2 linguri Ulei de măsline
- 500 g Spaghete
- 700 g Roșii trecute din sticlă
- 200 g feta
- 100 g Linte roșie sau galbenă
- 2 linguri Pasta de tomate
- Sare piper
- 1 ciupi Piper roșu
- 1 linguriță Pulbere de bulion de legume
- Frunze de busuioc
Instrucțiuni
- Curățați și tăiați mărunt ceapa, usturoiul și morcovii fiecare. Transpirați în uleiul încălzit. În același timp, gătiți spaghetele în apă clocotită cu sare până când devin ferme la mușcătură.
- Adăugați lintea și roșiile la morcovi și fierbeți aproximativ 12 minute la foc mediu. Se condimenteaza apoi cu supa de legume, sare, piper si piper cayenne. Se amestecă pasta de tomate.
- Scurgeți spaghetele și puneți-le înapoi în cratiță. Acum amestecați spaghetele cu sosul. Se sfărâmă grosier feta și se toarnă peste ea. Se ornează cu busuioc și se servește.
- Dacă au rămas resturi, vor avea un gust foarte bun și a doua zi dacă adăugați brânză rasă sau feta și le coaceți la cuptor.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 291kcalCarbohidrați: 36.7gProteină: 10.1gGras: 11.3g