in

Tort Philadelphia cu oglindă de căpșuni

5 din 3 voturi
Timp de Prep 20 minute
Timp de odihnă 3 ore
Timpul total 3 ore 20 minute
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 1 oameni
Calorii 221 kcal

Ingrediente
 

  • 250 g Biscuiți cu lingură de spelta
  • 175 g Iaurt unt
  • 3 pachet Iaurt Philadelphia
  • 500 g Iaurt 0.5%
  • 3 linguri Suc de lămâie
  • 4 pachet Gelatina macinata, 2 pungi per pachet, 8 pungi in total
  • 75 g zahăr
  • 1 pachet Căpșuni congelate

Instrucțiuni
 

Dezghețați căpșunile!

  • Pune biscuiții cu lingură într-o pungă de congelator și măcinați conținutul cu un sucitor. Topiți untul, amestecați-l cu firimiturile și presați totul într-o tigaie arcuită.
  • Amestecă Philadelphia, iaurtul, sucul de lămâie și zahărul într-un blender. Se amestecă rapid 7 din cele 8 plicuri de gelatină în amestec.
  • Puneți crema Philadelphia pe baza sfărâmicioasă în tava cu arc.
  • Puneți căpșunile cu o lingură de zahăr și piureați ultima pungă de gelatină! Pune amestecul de căpșuni pe crema Philadelphia și distribuie uniform!
  • Da prajitura la rece pentru cel putin 3 ore!

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 221kcalCarbohidrați: 51.8gProteină: 0.3gGras: 0.2g
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Ciorbă de cartofi Supă în stil cunoscător

Curry de nuntă indian Mahrajah