Cuprins
show
Ingrediente
- 400 gr Cartofi
- 0,25 păstaie boia de ardei
- 1 Apple Braeburn
- 2 Ouă fierte și sărate
- 100 g Maioneză
- 4 Cornișuri murături
- 100 ml Apă de castraveți
- Piper, sare, oțet
- Niște pătrunjel
- Duhuri
- 500 g Spate de porc
- 1 Ceapă
- boia de ardei
- Boia de ardei trandafir, sare si piper
Instrucțiuni
- Fierbeți cartofii în coajă, curățați-i călduți timp de aproximativ 20 de minute.
- Tăiați ardeiul și mărul în bucăți mici. Tăiați cornișii. Tăiați ouăle în bucăți mici
- Se amestecă maiaua și toate celelalte ingrediente.
- Tăiați cartofii bine răciți în cuburi mici și amestecați cu sosul.
- Tăiați carnea cubulețe și lipiți alternativ cu ardei și ceapă pe frigărui și asezonați
- Le-am gătit pe grătar, dar și delicioase în tigaie pe vreme.
- cateva fotografii au disparut din pacate pe internet. Sau eram prea prost.
- Am luat o salată de castraveți cu ea.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 230kcalCarbohidrați: 0.3gProteină: 14.9gGras: 19g