in

Salată de cartofi cu fripturi minute de pui

5 din 6 voturi
Timpul total 40 minute
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 3 oameni
Calorii 672 kcal

Ingrediente
 

  • 500 g Cartofi jachete în felii
  • 3 Oua fierte tari
  • 400 g Fripturi Minute de Pui
  • 3 linguri Ulei
  • 200 g Murături
  • 1 Apple
  • 1 linguri Suc de lămâie
  • 1 Roșu Ceapă
  • 200 g Crema de salata
  • Parsely
  • Sare piper

Instrucțiuni
 

  • Tăiați castravetele. Tăiați mărul în felii. Ouăle în sferturi. Se taie ceapa in jumatate si se taie rondele.
  • Se sare și se piperează carnea și se prăjește în ulei până devine crocantă.
  • Stropiți mărul cu suc de lămâie. Amestecați crema de salată cu 3-4 linguri de apă de castraveți. Sare si piper.
  • Puneti 1/3 din crema de salata intr-un bol si intindeti pe deasupra feliile de mere. Pune cartofii deasupra.
  • Acum puneți deasupra ceapa, castraveții și carnea.
  • Deasupra se intinde restul de crema de salata. Se orneaza cu oua si se presara patrunjel.

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 672kcalCarbohidrați: 0.9gProteină: 0.2gGras: 75.1g
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Volanti cu anghinare în vin alb

Chard Gratin cu Cartofi Hash Browns