Pâine cu semințe de dovleac cu file de păstrăv și sfeclă roșie

by John Myers Iulie 27, 2021, 2: 50 pm

5 din 5 voturi

Curs Cină

Bucătărie european

porţii oameni

Cuprins show

Ingrediente

2 File de păstrăv de 62.5 g
2 discuri Pâine cu semințe de dovleac
1 de sticlă Sfecla rosie 220 g
4 linguri Iaurt 1.5%
1 linguri Hrean proaspăt ras
1 Căpșuni mari tăiate în sferturi

Instrucțiuni

Curățați și rade hreanul (aprox. 1 lingură) și amestecați cu iaurtul. Scurgeți sfecla roșie și scurgeți bine. Aranjați și serviți 2 farfurii: cu file de pâine de păstrăv, sfeclă roșie cu iaurt hrean și ornat cu 2 sferturi de căpșuni fiecare.

Rețetă Pin Reteta de imprimare

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.