Pune frigiderul la locul potrivit – cele mai importante sfaturi

Încărcați corect frigiderul – informații generale

• În primul rând, ar trebui să fii clar cu privire la următoarele: Există temperaturi diferite la fiecare nivel al frigiderului sau în fiecare compartiment al frigiderului.
• Unele alimente ar trebui păstrate mai reci decât altele, altfel vor deveni mai repede necomestibile.
• Unele alimente nu trebuie păstrate niciodată prea rece, altfel își vor rupe sau își vor pierde gustul.
• Într-un alt articol, vă vom arăta ce temperatură ar trebui să setați în frigider.

Organizați frigiderul în mod rațional: diferitele niveluri

• În partea superioară a frigiderului, temperaturile tind să fie mai calde. Cel mai bine este să păstrați aici alimentele care au fost deja gătite. Acest nivel de frigider este, de asemenea, locul potrivit pentru gemuri sau sosuri.
• Cel mai bine este să păstrați toate produsele lactate în mijlocul frigiderului. De asemenea, este mai bine să păstrați o cutie de lapte deschisă aici decât în ​​compartimentele ușii frigiderului. Aici temperatura este cea mai ridicată și pachetele de lapte deschise se strică mai repede.
• Datorită temperaturilor sale reci, zona inferioară a frigiderului este locul potrivit pentru carne crudă, cârnați sau pește. Dacă aveți puțin spațiu aici, este mai bine să înghețați alimentele sensibile și perisabile.
• Carnea tocată proaspătă nu trebuie păstrată niciodată la frigider mai mult de 1 zi. Dacă intenționați să faceți hack-ul mai târziu, este mai bine să îl înghețați.
• Fructele și legumele se păstrează cel mai bine în compartimentele pentru legume și fructe ale frigiderului. Atentie insa: unele tipuri de legume sau fructe nu trebuie puse deloc in frigider, sau chiar pot strica alte fructe.
• Nu așa ar trebui să păstrați roșiile la frigider. Ele mucegai mai ușor acolo și astfel pun în pericol durata de valabilitate a altor alimente. Nici fructele precum merele sau perele nu trebuie păstrate în frigider. Ei își pierd savoarea acolo. Există, de asemenea, anumite cerințe pentru banane.
• De asemenea, ar trebui să utilizați corect ușile frigiderului: puteți depozita în siguranță băuturile deschise în zona inferioară a ușii. Compartimentele superioare sunt cel mai bine folosite pentru unt, margarină, ouă, muștar, ketchup sau produse lactate de lungă durată.