John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
clatite
- 50 g Unt brun
- 100 ml Lapte
- 50 g Quark
- 25 g zahăr
- 80 g Făină
- 2 Ouă
- 1 ciupi Sare
- 1 ciupi Praf de copt
- 1 linguri Unt
îngheţată
- 300 ml Lapte
- 100 ml Smântână
- 80 g zahăr
- 2 Gălbenuș de ou
- 1 Pasta de vanilie
- 50 ml Lapte
- 400 g Prune conservate
Instrucțiuni
clatite
- Pentru clătită, amestecați toate ingredientele într-un aluat și coaceți clătite mici în unt.
îngheţată
- Pentru inghetata se incalzeste laptele si smantana cu zahar, se lasa putin sa se raceasca si se inglobeaza ambele galbenusuri. Se fierbe o pastaie de vanilie răzuită cu 50 ml lapte și se amestecă în amestec, se pune la rece, se amestecă în aparatul de înghețată și se lasă să înghețe. Se serveste cu prunele conservate.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 166kcalCarbohidrați: 20.5gProteină: 2.8gGras: 8.1g
