in

Compoziție de iaurt și cremă de zmeură

5 din 4 voturi
Timpul total 12 ore 25 minute
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 4 oameni
Calorii 41 kcal

Ingrediente
 

  • 500 g Smântână
  • 500 g Iaurt grecesc
  • 3 pachet Zahar vanilat
  • 3 pachet Cremă de rigidizare
  • 750 g zmeură
  • zahar brun

Instrucțiuni
 

  • Bateți smântâna cu zahăr vanilat și, dacă este necesar, întăritor de smântână până se întărește și adăugați treptat iaurtul și amestecați.
  • Spălați zmeura și acoperiți cu ele fundul bolurilor de desert (alternativ, se poate folosi un singur bol mare).
  • Peste el se toarnă amestecul de iaurt-cremă și se presară deasupra zahăr din trestie după preferință. Întreaga suprafață a vasului/bolului trebuie acoperită cu zahăr din trestie.
  • Se da la frigider peste noapte si se lasa la infuzat... Zahărul din trestie se dizolvă parțial și se combină cu amestecul de iaurt-cremă.
  • Scoateți din frigider cu o jumătate de oră înainte de consumare pentru ca gustul să se dezvolte.

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 41kcalCarbohidrați: 5gProteină: 1.6gGras: 1.2g
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Tigaie cu pui cu arahide

Miel Texel cu mazăre de zăpadă și cartofi caju cu lime crocant